每當(dāng)暴雪襲來(lái)，氣溫驟然降低，部分區(qū)域棚舍倒塌、道路阻塞，給奶牛的生命和生產(chǎn)帶來(lái)嚴(yán)重影響。
奶牛養(yǎng)殖該如何應(yīng)對(duì)暴雪和低溫冷凍天氣？近日，我們采訪了農(nóng)業(yè)部科技入戶奶牛首席專家王加啟研究員，他提出了奶牛養(yǎng)殖應(yīng)對(duì)低溫雨雪天氣的三項(xiàng)措施：
要保證奶牛安全，免受傷害（亡）。對(duì)此王加啟指出，農(nóng)戶應(yīng)在低溫雨雪天氣到來(lái)時(shí)仔細(xì)察看每一個(gè)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，及時(shí)維修、加固存在隱患的牛棚、牛舍、圍墻等，避免因積雪而倒塌，砸傷（死）牛只；同時(shí)在確保安全的前提下，既要組織人力及時(shí)地清除牛床、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)和道路上的積雪和冰塊，避免牛只滑倒而造成傷害，還要清掃棚舍頂部積雪，減輕棚頂?shù)呢?fù)重。
要備足草料，避免奶牛挨餓。王加啟建議農(nóng)戶應(yīng)該趁著雪停、道路好走的時(shí)候，多備些草料，所備的草料至少能滿足奶牛7天的喂養(yǎng)需求。
要加強(qiáng)奶牛的飼養(yǎng)管理。王加啟提出七點(diǎn)具體建議：
1、給奶牛喂飲溫水
冷水為致冷因子，奶牛飲冷水則消耗身體熱能，影響產(chǎn)奶，研究顯示，飲用9℃-15℃的水比飲0℃-2℃水的奶牛每天多產(chǎn)0.57L，提高產(chǎn)奶8.7%。采取飲水池中電加熱、外火加熱、加入熱水或設(shè)置保溫水槽。避免奶牛飲用冷水影響健康、增加能耗，降低產(chǎn)量，嚴(yán)懲會(huì)引起奶牛胃腸痙攣、腹痛或食欲廢絕等。若奶牛飲用冰（雪）水，還容易造成妊娠牛流產(chǎn)、早產(chǎn)。
2、提升飼草料營(yíng)養(yǎng)水平
寒冷使奶牛熱能維持需要增加。實(shí)踐證明，環(huán)境溫度18℃以下時(shí)，每下降1℃，奶牛每公斤代謝體重增加維持需要量0.64kcal。因此必須提高飼料營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，日糧的蛋白能量水平提高10%-20%，混合精料的給量提高10-20%，并總體提高日糧采食量10%-15%。
3、加強(qiáng)門窗和供暖管理
農(nóng)戶應(yīng)臨時(shí)性堵嚴(yán)牛舍門窗，避免寒風(fēng)侵襲，確保牛舍溫度保持0℃以上；調(diào)小通風(fēng)口或采用定時(shí)通風(fēng)，確保舍內(nèi)保溫且空氣狀況良好；及時(shí)清除舍內(nèi)的糞尿，減少舍內(nèi)濕度，保持相對(duì)濕度60％以下；溫度驟降可增加取暖設(shè)備，有太陽(yáng)光的時(shí)間增加采光面積。
4、鋪墊干燥的農(nóng)作物秸稈或其它墊料
增鋪并及時(shí)更換墊料，減少奶牛趴臥在涼地上的機(jī)會(huì)與時(shí)間，降低腹瀉、感冒、乳房?jī)鰝?、趾蹄凍傷等疾病的發(fā)生。
5、加強(qiáng)奶牛運(yùn)動(dòng)
多運(yùn)動(dòng)能減少奶牛在冰冷地面上躺臥時(shí)間，增強(qiáng)新陳代謝、提高其御寒能力。農(nóng)戶應(yīng)該每天在陽(yáng)光充足的時(shí)候，驅(qū)趕奶牛增加運(yùn)動(dòng)1-2小時(shí)。
6、加強(qiáng)奶牛乳房保護(hù)
寒冷冰凍季節(jié)乳房容易凍傷和乳頭皸裂，可在藥浴液中添加防凍的潤(rùn)膚劑，并減少濕潤(rùn)乳房在寒冷冰凍空氣中暴露的時(shí)間。擦洗或藥浴時(shí)，只觸及乳頭即可；藥浴后讓牛只在舍內(nèi)滯留乳頭干燥后離開；外界溫度太低時(shí)，可暫時(shí)停止藥浴。
7、避免采食帶雪夾冰的飼草料
農(nóng)戶在給奶牛飼喂草料時(shí)，要特別注意挑揀出積雪和冰塊，避免采食引起消化障礙和妊娠母畜流產(chǎn)。
